2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧
今日は大晦日 ご近所の田舎暮らしのお宅訪問 マキストーブで暖かい小屋の中 小屋の主、田舎暮らし20年以上のベテラン 小屋にはいろいろな漬物がたくさん ] 白菜、たくあん、梅酒、柿酢、味噌等々 まるで漬物屋さん 木造りの漬物樽 プラスチックと違って風情…
冬の田んぼ 寂しい限りです そこに立つ不気味な髪の無いかかし 田んぼの持ち主、曰く カラスがかかしの髪の毛もっていってしまった ん？ カラスが……… かかし君、かかしの役目果たせず カラスの賢さに脱帽 ホームページもみてね http://www.kurohone.com ブロ…
今日は 冷たい山風吹く中 歩いて5分ほどの沢へ散歩 沢の近くにはタラの木が 寒空の中 ポツンと一本 自分の存在をアピールしていますうちの娘リオン 室内で生活していたため 寒さに弱い 暑さに弱い 頭も弱い？ と三拍子そろったリオン 田舎暮らしなので もっ…
上空にタカかと思いきや 何か変、形が変 くちばしがやけに長い よく見るとサギ 沢にいる岩魚、ヤマメなどを狙ってか はたまたご近所のお宅の池のコイを狙ってか 悠然とゆっくり旋回 タカ、トビなどもそうですが 大型の鳥が青空に飛んでいる姿 優雅で美しく …
自宅の近くには駅の温泉で有名な水沼温泉があり その源泉が自宅からそれほど遠くない山の奥にあります 今日はそこに源泉を汲みに 暗い山の中行くこと10分 そこには源泉が 泉質は炭酸泉 飲んでみると 確かに鉄分の味がする炭酸泉です 砂糖を入れればサイダー…
今日は厳しい寒さ 山には雪雲が 山からヒラヒラと花びらのように 雪が飛んでくる 風花 言葉はロマンチックですけど 夜には本格的な雪になるかも 積らないように祈ります 雪が積もれば 除雪が大変、日蔭では根雪に ４ＷＤでない僕の車、坂のぼりませーん ホー…
今日は先月亡くなった おばあちゃんの法事です 田舎での近所付き合い 考えるほど面倒なものではないですね 無理せず自然にお付き合いできるようになりますね むしろ都会の方が面倒でギスギスしています 掃除日にでなければペナルティ、罰金とか こちらではそ…
今日はクリスマスイブ 朝の寒さで水道が凍って水が出ません やかんにたまたま水があったので 朝はそれでしのいでいます この寒さにも元気にしているのが 裏山のワサビ 台風で全滅したものと思っていたのに 一株だけ生き残ったワサビ けなげに生きるワサビに…
昨日漬けた白菜に キムチの素をつけます このキムチの素 業務用のものでよくできています スーパーで売っているキムチの素とは 一味違います値段も約2倍 アミの塩から、にんにく、大根、にら等 キムチに使うものはすべて入っています たぶん焼肉屋さんのキム…
頂いた白菜でキムチを作るため 白菜を漬け込みました また干しておいた大根は 沢庵に ところがこちらでは街に行っても キムチ用の食材が売っていない 韓国産のトウガラシ これがないと本格的なキムチができない またアミの塩辛もない あ-ぁどうしよう 結局イ…
今日はいつもの病院へ薬をもらいに 山を走行途中 大きなつららが長さ80ｃｍぐらい ついカメラのシャッターを 自宅から病院まで約一時間半 帰りに食材を買ったり ウィンドウショッピングをしたり 都会にいる時は田舎に行ってリフレッシュ 田舎にいる時は 都会…
近所の方から かりんを頂きました このかりん、部屋とか車に 置いとくといい香りで 芳香剤の役割をするんですね ゆずなど柑橘系も 同じように使用できますが かりんは独特の香りで 人によっては好き嫌いがあるかも 毎日毎日頂き物で かるーい財布には大助か…
ご近所からたくさんの白菜をいただきました この白菜どうしよう このままでは痛んでしまう 白菜漬けかキムチ キムチも買うと結構高価なので キムチを作ることに 作るからには本格的なキムチを 材料、作り方等はネットで検索 今は便利ですよね インターネット…
ゆず入り干し柿の作り方を 教えていただいたご近所のお宅へ そこの庭には なんと冬桜が満開 ご自宅の花瓶にも桜が 寒空に咲く桜 春に咲く豪華絢爛の桜に比べると どことなく寂しそう やはり桜は春 満開の桜を見るのが好きですね でも僕には 花より団子いや花…
今日も朝から リオンは烏骨鶏の小屋で 烏骨鶏とじゃれあっています リオンは遊びのつもりでも 烏骨鶏にとっては非常に迷惑 大きな鳴き声をあげ 羽をバタつかせ飛び上ろうと必死 すぐにリオンに戻るように指示 リオン外に出て烏骨鶏も安堵の表情 山の中 冬場…
今日は山に戻って マキ作り 冬の暖は 灯油ストーブ、堀こたつ、マキストーブと ３種類使用 その時の気温と予算で使い分け 笑 寒い時はマキストーブがあるかないかで 暖かさが全然違います そのためにもマキを作らねば このマキ作り、かなりの重労働 山から木…
12月は娘の誕生日 今日は街へ フランス料理のお店で娘と一緒にランチ 娘が生まれて毎年 誕生日祝いをしてきました 娘が音楽の勉強をしていたこともあり プロのミュージシャンの演奏を聴きながらディナー というパターンが多かったのですが 今日は、フランス…
毎日が冬日です 朝起きるのがつらい 大根も寒そうなので わらをかぶせてやりました アズはというと 冬のコートを着て元気一杯 獲物を追いかけています その冬毛のコート 僕にも分けてもらいたい ホームページもみてね http://www.kurohone.com ブログランキ…
今朝６時４０分、日の出前の月 西の空に万丸に輝いています あまりにきれいでしたので ついパチリ吊るしていた干し柿 カビが発生することなく 順調にできました そのうち２０個位 ゆず入り干し柿に 干し柿をひらいて 種を取り ゆずを入れる ようするにお菓子…
知人が山芋のむかごを持ってきてくれました 最初、むかごから山芋になること知らず 食用のむかごは知っていましたので むかごの食べ方について 一方的に話しをしていたら 知人、キョトンとしてこれ畑に植えるものだよ そこで、初めて,むかごを畑に植えるとい…
昨日,餅つきにきた知人より 自宅裏の資材置き場にサッカーボール大の スズメバチの巣がある との情報 早速その場所へ そこにはサッカーボールより一回り大きなスズメバチの巣 去年は、自宅裏の軒下にスズメバチの巣があり ビックリしたものだが… そう云えば…
今日は餅つきと芋煮 餅つきに使う臼と杵 ご近所の方からお借りしてきました すべて手作りの臼と杵 この臼の重さ なんと１００kg以上 ２人で持ち上げることもできない しっかりしたものです 道具は立派ですが つき手が初心者と年寄りばかり あまりに非力 お相…
明け方までの雨音 ６時頃雨音がいつの間にか止み シーンとして不気味な静寂 案の定 外へ出ると雪に 湿っぽい雪 積もることもないでしょう リオンは雪の上で朝のお勤め 今年は寒くなりそうだ マキをたくさん作らなくては まだ１ヶ月分しかない 餅つきが終わっ…
今日は明後日の餅つきと芋煮の準備ため下界へ 町のスーパーで食材の買出し そこで見つけた２９９円のさけ弁当 おかずが１０種類入ってこの値段 安いですよね 年金暮らしには大助かり ホームページもみてね http://www.kurohone.com ブログランキング参加して…
たくあん用の大根 今年はたくあん作らず 廃棄するつもりでしたが 勿体ないので やはり作ることに 大根を抜いていると なんだこりゃー 足が８本、タコのような大根 間引き後は肥料もあげず ほったらかしにしていたため 大根へそ曲げたー ホームページもみてね…
今朝７時の日差し 毎朝,寒さが増し 朝の日差しが待ち遠しい最近夕方になると タカの鳴き声 それも悲しげな鳴き声 いつもはピーピーと鳴く声が プーェピーェと、最後、トーンが下がる 僕には おなかがすいたよ〜おなかがすいたよー と聞こえてならない かなり…
ご近所の方から 御所柿とトマトをいただきました 御所柿という言葉を聞くのも 見るのも初めてです 鳥取県から送られてきたと おっしゃっておりました 普通の柿の２倍位の大きさ 食べた感じは非常に甘く 若干渋みが感じられる柿です 柿好きの僕にとって 新し…
来年は 田んぼ四面の内一面をハス田にする予定 レンコンを収穫する目的より 花を咲かす予定 そこで近くの蓮沼へ 冬の蓮沼 人っ子一人いない寂しい蓮沼 ハスはすべて枯れ落ち 花が開花しているときの美しさが 信じられない風景 来年は,山の中の田んぼ 華やか…
朝から雨でーす マキ割りする予定でしたが 延期でーす なにするでもなく 暇で だらけてまーす エレキギターの練習しまーす 向かいの山,霧にかすんでいまーす 向かいの山にこだまするような大きな音だして 今日は霧のカレリアを練習します ホームページもみて…
今日は頚椎捻挫の治療のため 霧の中、下界へ いつも通りマックへ、そして朝マック コーヒーとソーセージマフィンを注文 そしていつも通りスタッフに220円を するとスタッフさん240円です あれー いつから240円に値上げ 今年に入ってコーヒー、100円から120円…
