菌床

少し離れたシイタケ栽培農家に来ています
シイタケを栽培している部屋の中は蒸し風呂
その蒸し風呂?には多くのシイタケが

実は
シイタケをもらいに来たわけではなく
そのシイタケを栽培する菌床をいただきに
もらえるものは何でももらう卑しい僕?
シイタケが出なくなった菌床
シイタケ農家にとってはやっかいもの
この菌床

成分はオガクズとかぬか等でできて栄養たっぷり
山の土の中に栄養分をタップリ入れたものとほぼ同じ
この菌床を田畑に入れて
痩せた田畑を肥よくな土地に改良?
たまには
まじめに農業の事も考えている?
近所の方と
まだシイタケが残る菌床を軽トラに積み込む
菌床を載せるたびにシイタケがポロリポロリ

もったいない
シイタケ農家にとって必要無くなった菌床
そして売りものならないシイタケ

肥料としてだけでなくこのシイタケ安く売れないかな-

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