米麹作り失敗

米麹作り失敗です
お米乾燥し過ぎ

原因は
お米を入れた袋？
コタツにじかに入れたのが悪かった等々
いろいろ考えられますが
失敗は失敗
失敗は成功の基
失敗は成功の母
いろいろ言われますが
ガッカリ
味噌とか？とか作る予定でした
？作って正月楽しむ予定だったのに
正月までまだ日にちはある
再度仕込んで
？作るゾー

麹買っちゃおうかな・・・・・・（笑）
弱気・・・・・

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