2012-11-28から1日間の記事一覧

乾燥芋

乾燥芋作っています 乾燥芋用の農林5号で 芋を蒸して 約一週間天日干し 作るのは生まれて初めて これが結構大変 蒸し器が小さいため 5回ぐらいに分けて 蒸して干して 蒸して干してのくり返し 去年は干し柿 今年は干し芋 今年は柿の実がひとつもなりませんで…