2017-01-02 なにか物足りない 今日は近所のお宅へ押しかけ新年会 こたつの上にはズラリ高級食材のオンパレード 生の本マグロの中トロ ヒラメ イカ等の刺身 台所に行くと 本格的な刺身包丁にビックリ! まるで日本刀 この包丁でマグロをスースーと切ってうまそう よだれが出そう 昨日の料理とは雲泥の差 そして 近所の沢で釣ってきたいわな スーパーで買ってきた寒ブリを絶妙の味付けで焼いた照り焼き こぶまき等 すべて手作り 特に岩魚の塩焼きは絶品 こんなに美味しい岩魚食べた事が無い 炭火でじっくり時間をかけて焼いた岩魚最高 ただ残念なのは いつもの事ですが熟年男ばかり なにか物足りない 花がほしいここクリックしてね