甘―い
朝
寒い
初霜
手がかじかむほど冷たい
もみすりです
中古で購入したもみすり機も使い続けてはや8年
もみすりローラーも薄くなり
今年が限界
そんなもみすり機でごますり
いや
もみすり
ゴーとモーターの音とローラーの音が共鳴して
うるさい事
うるさい事
30分も機械のそばにいると頭がおかしくなる？
そんな頭のおかしくなる場所で2時間
約20ｋｇの重さのもみを運んだり機械に投入したり
もみすりが済んだ玄米を運んだり
もう
クタクタ
最後は約20ｋｇの玄米が持ち上げられず
四苦八苦
いつものようにダイエットと思えば苦にならず？
出来たての玄米
早速
家庭用精米機で精米
精米した新米を
ＩＨの炊飯器で45分
炊きたての新米の美味しい香りが部屋中に漂う
畑で抜いてきたダイコンをおろしておかずに
そして
ダイコンおろしと一緒に試食
甘―い
お米ってこんなに甘い？
と
思うほど甘い
そして
適度な粘り気
申し分ない
コシヒカリだけでも十分に美味しい
こんなに甘いコシヒカリ
これでは
糖分
ダイエットは無理
