豚丼

スーパーの買い物帰り
街のうなぎ屋さんへ
本来はうなぎ専門店
そのうなぎ屋さんの豚丼が美味しい
とネットで評判？
早速、うなぎ屋さんでランチ
うな丼定食１２００円
豚丼定食６５０円
当然豚丼を注文（笑）
昼食時をずれていたため？
お客さんは二人だけ
しかし
注文をしてもなかなか豚丼が出てこない
１０分待ち
２０分待ち
３０分待ち
ふとお店の壁を見ると
串刺し３年
裂き８年
焼き一生の書が
ふんー
うなぎ料理は作るのも
修行も大変
それにしてもうなぎじゃないし豚？
裂くのには確かに時間がかかる（笑）
やっと豚丼がきて

食べようとすると
ご飯が熱いのなんのって
ふーふー言わないと食べられない
ご飯炊きたて
んー
焼きは一生
炊き４０分？？？

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