ひつまぶし

名古屋名物ひつまぶし

暮れから関西へ旅行していた娘のお土産
うなぎのかば焼きにだしをかけていただくひつまぶし

ちょっとあっさりしすぎて
物足りない
うなぎのかばやきのままの方がすきですね

うなぎといえば
大阪に仕事で出張した時
うなぎのことをまむしと言っているのに
びっくり!
所変われば名変わる
所変われば食べ方変わる
でもうなぎは関東風かば焼きが一番

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