手作業

ご近所で
何ともレトロな脱穀機

足踏み式脱穀機
これで赤米、黒米、インディカ米を脱穀しています

機械の表示が何ともレトロで絵になります

脱穀した後はトウミで風を送って残ったわらを除去します

これのくり返し
何とも大変な作業
これを何十俵もしたらいつ終わることやら
昔の人は偉い
田植え、稲刈り、脱穀、そして精米
ほとんどが手作業
精米は水車を使って精米していたそうです
昔の米作りは地域全体で作業していたことが良く理解出来ます
それに比べ,すべて機械頼みの
ヤワな男の一人農業
何とも言いようがない

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