いただきものです
イタリアントマトとズッキーニのいただきものです
イタリアントマトは缶詰では良く食していますが
生は初めて
食べた感じは
癖が無く、酸味もなく、淡い甘味のあるトマト
料理には最適
ズッキーニも非常に淡泊
これも料理には最適
この二品を使用してパスタを作ってみます
いつものようにネットで検索(笑)
自分ではツナ缶を使用した冷製パスタはどうかな?
と頭の中で調理方法、味などをイメージしています
しかし、街に行ったとき
ツナ缶買うの忘れた(笑)
通常のナポリタンに?
盛り付けいい加減(笑)
イタリアントマト甘みがあり
コクがあって
大変美味しい
もうレストランのパスタ食べられない?
稲刈りもメインの田んぼは終了
筋肉痛がひどくて(笑)
もう一つの田んぼは来週
天気を見ながら
のんびり刈り取ります
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