大福

去年収穫したもち米で大福作っています
朝早くから来月のお茶菓子作り
スーパー、和菓子屋さんの大福
はっきり言ってあまり美味しくありません
僕は大福やまんじゅうなどあんこものが大好き
若い頃にさんざん食べ歩きしました
舌は肥えてるつもり？
やはり自分で作った大福最高です
去年収穫したもち米
暮れの餅つき分を残して
ほとんどは大福に変身します
大福作りも餅つき機があるためかんたんかんたん


あっという間に20個

２〜3個残してすべて冷凍
これで甘いもの買う必要なくなった（笑）

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